ティーツリー(ジャリ)のはちみつ
マヌカと近い仲間のフトモモ科の植物から採れるはちみつ。マヌカ同様、健康目的で選ぶ人もいます。
| 味 | 薬草のような独特の香り |
|---|---|
| 色 | 濃い茶色 |
| クセの強さ | ★★★ |
| 固まりやすさ | 結晶しやすい |
| 花の時期 | 現地の開花期 |
| おもな産地 | オーストラリア |
| 合う食べ方 | お湯割り |
| 分類 | 樹木・海外 |
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