レザーウッドのはちみつ
タスマニア島の原生林にしか生えない木から採れる、世界的に珍しいはちみつです。
| 味 | スパイシーで華やか、香水のように強い香り |
|---|---|
| 色 | 琥珀色 |
| クセの強さ | ★★★ |
| 固まりやすさ | 結晶しやすい |
| 花の時期 | 1〜3月（現地） |
| おもな産地 | オーストラリア・タスマニア島 |
| 合う食べ方 | チーズ・そのまま |
| 分類 | 樹木・海外 |
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