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ひまわりのはちみつ

太陽のような鮮やかな黄色が特徴。固まりやすく、塗りやすいクリーム状で売られることもあります。

味やさしい甘さで、すぐ固まってクリーム状になる
色鮮やかな黄色
クセの強さ★☆☆
固まりやすさとても結晶しやすい
花の時期7〜8月(現地)
おもな産地フランス・ルーマニア・ブルガリア
合う食べ方パンに塗る
分類草花・海外

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