クローバーのはちみつ
シロツメクサから採れるはちみつ。牧草として世界中で植えられているので、酪農の盛んな国でよく採れるポピュラーなはちみつです。
| 味 | マイルドでクセが少なく、はちみつらしい王道の味 |
|---|---|
| 色 | 淡い黄色 |
| クセの強さ | ★☆☆ |
| 固まりやすさ | 結晶しやすい |
| 花の時期 | 6〜7月 |
| おもな産地 | 北海道（十勝など）、ニュージーランド・カナダ |
| 合う食べ方 | ヨーグルト・バタートースト |
| 分類 | 草花・国産・海外 |
クローバーのはちみつを扱う養蜂場・専門店
ナルセ養蜂場
北海道養蜂場十勝の広い牧草地に咲くクローバーから採る北海道産クローバー蜂蜜。…
太田養蜂場
北海道養蜂場北海道日高を拠点に鹿児島・秋田へも移動する家族経営の養蜂場。自家生産のはちみつを最大8種類そろえ、人気1位は日高の牧草地のホワイトクローバー…
田中養蜂場
北海道養蜂場江別近郊で採れたアカシア・クローバー・ソバなどを、そのまま専用ボトルに詰めて届ける。…
小森養蜂場
岐阜県養蜂場岐阜県大野町を起点に、夏は北海道、冬は三重へと移動する転地養蜂の家族経営。生産者から直接、お値打ちに国産はちみつを届ける。…
十勝養蜂園
北海道養蜂場十勝の養蜂園。…
葵クローバー蜂蜜園
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