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ケンポナシ(玄圃梨)のはちみつ

梨のような甘い実をつけるケンポナシの花から。フルーティーな香りで人気が出てきている希少なはちみつです。

味マスカットのようなフルーティーな香り
色琥珀色
クセの強さ★★☆
固まりやすさ結晶しにくい
花の時期6〜7月
おもな産地秋田県・四国など
合う食べ方そのまま・ヨーグルト
分類樹木・国産

ケンポナシ(玄圃梨)のはちみつを扱う養蜂場・専門店

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